里仁積極推動本土雜糧成果突出

獲農糧署頒發「農糧產品行銷貢獻卓著企業及團體」獎盃

　　里仁社會企業積極推動本土農業的永續發展，採用多元雜糧作物開發產品，並整合農友、食品廠及消費者支持臺灣農產，成效斐然。農業部農糧署於 1 月 15 日假臺大醫院國際會議中心 401 廳舉辦表揚活動，頒發「113 年農糧產品行銷貢獻卓著企業及團體」獎項，由農糧署署長姚士源親自頒獎感謝里仁推動本土雜糧永續發展，尤其是有機、友善耕作的作物。

　　農業部次長胡忠一在致詞時特別提到：「現在臺灣農糧產業面對到氣候變遷、國際貿易等挑戰，有賴企業一起開創本土農產品的多元應用，支持臺灣農業的穩定發展！」里仁與食品廠合作，優先選用本土雜糧加工成食品。2024 年推出的「紅豆紫米奶」採用了高雄美濃的友善耕種紅豆，深受消費者青睞，並有效幫助當地老農解決銷售的難題。「里仁高纖優蛋白黑豆豆皮」則選用支持原住民部落的花蓮六星計畫本土黑豆，更採用創新製程，不同於傳統取豆皮的方式，完全沒有產生廢棄豆渣，以全食利用概念為產品加值。

　　里仁架上的產品中有多達 65 項，涵蓋了多元的雜糧種類，除了常見的紅豆、玉米、小麥，還有糯小米、紅藜、苦蕎等 14 種作物。其中「有機紅薏仁綠豆湯」喝起來濃淡適宜、甜而不膩，是最受消費者喜愛的本土雜糧產品。

　　里仁公司總經理李妙玲表示，里仁以共好共生的精神理念，長期支持友善農耕、生態環保、自然健康，並協助弱勢小農發展本土農產。同時，致力於推動「吃在地、吃當季」，努力拓展運用國產雜糧的每一個可能性。里仁自主利用通路資源，透過門市店員向消費者介紹本土雜糧的好處，並主動報導農友、拍攝推廣影片，再結合會員 App 獎勵消費者點閱理念故事，持續鼓勵消費者在生活中支持本土有機、友善耕作的雜糧，守護在地的農糧產業。