位在臺北市的國立臺灣博物館南門園區,每周六固定舉辦「田裡有腳印」農夫市集。這次為了推廣本土有機毛豆,特別在 5 月 20 日舉辦「520 毛起來愛豆陣行」活動,歡迎大家用「吃毛豆」來愛護我們的土地,疼惜辛苦的農夫!
毛豆營養豐富,深受消費者喜愛,而且它還有一個特色——可以旱地栽種,非常省水!政府因應高鐵在雲林路段發生的嚴重地層下陷問題,除了要求當地減抽地下水,也積極鼓勵農友轉旱作。
2015 年,慈心有機農業發展基金會與政府合作,在雲林元長、土庫、虎尾等高鐵沿線「黃金廊道區」推廣有機毛豆種植。在基金會的奔走下,不少農友因為受到感動而願意投入,將高耗水量的稻田轉種省水的有機毛豆。
「520 毛起來愛豆陣行」特別邀請農友採收自家的新鮮毛豆,專程北送到現場,還安排他們分享種有機的心路歷程,希望大家感受食物背後的用心,不論大朋友、小朋友都一起愛護我們的土地,疼惜辛苦的農夫!
● 「520 毛起來愛豆陣行」活動資訊
日期: 5 月 20 日(六)
地點: 田裡有腳印市集(國立臺灣博物館南門園區,臺北市南昌路 1 段 1 號,中正紀念堂站 1 號出口,沿南海路走到南昌路,右轉至市集。)
● 活動流程:
10:00~17:00 田裡有腳印市集
10:30~11:00 毛豆小英雄出動,歡迎大家一起來拍照
11:00~11:30 夏日清爽毛豆飯糰 DIY PART I
13:00~13:30 夏日清爽毛豆飯糰 DIY PART II
13:30~14:00 毛豆小英雄出動,歡迎大家一起來拍照
14:00~15:00 【農學講堂——農友分享】別小看桌邊小菜!毛豆綠金護土地
15:00~15:30 夏日清爽毛豆飯糰 DIY PART III
● 備註:
1.「夏日清爽毛豆飯糰 DIY」共 3 場,採現場報名,每場限 20 位,手作費每人 50 元,歡迎攜帶環保餐具盛裝。
2.「農學講堂——農友分享」現場報名限 30 位,講座結束後,可享用新鮮好吃的毛豆!