國際蔬食教父威爾．塔托博士三度受邀來臺
12/20 及12/25 與里仁、慈心基金會聯合舉辦音樂演講會
里仁與慈心基金會邀請純素運動先驅《和平飲食》作者威爾．塔托博士來台舉辦音樂演講會
純素運動先驅《和平飲食》作者威爾．塔托博士，應里仁公司及慈心有機農業發展基金會之邀，將在 12 月 20 日及 25 日於新竹及臺北各舉辦一場音樂演講會。透過演講與現場鋼琴演奏，傳遞充滿慈悲與祥和的心靈力量，並分享如何透由飲食提升身心靈健康，達到家庭和樂、社會祥和，乃至世界和平的境界。
蔬食浪潮近年來風起雲湧，全球蔬食人口因健康、動物友善、環保等因素不斷攀升；而日益嚴峻的全球氣候變遷與生態環境保育問題，更讓蔬食的影響力愈加不容忽視。有「國際蔬食教父」美名的威爾．塔托博士，在 2005 年出版《和平飲食》。在這本被譽為「21 世紀最重要書籍之一」的著作中，威爾．塔托博士透過案例詳細說明食物的選擇，對人類的意識、身心靈、環境、生態、社會、文化、人際關係所造成各種深遠的影響，領時代之先，洞見蔬食對於改善小至個人健康、大至全球生態環境，乃至於賦予心靈力量的無限潛能。而書中對於畜牧業、食品產業、飲食與身心健康疾病關聯性的深入研究，至今仍是國際上蔬食倡議的重要立論依據。
長期透過推動有機農業與蔬食，為守護大眾健康、生態環境而努力的里仁公司與慈心基金會，此次特別邀請威爾．塔托博士來臺，與臺灣的朋友們分享以友善生命、關愛大地為出發點的和平飲食理念，以及多年來行腳各國推廣蔬食的所見所聞與觀察。
更多詳細資訊歡迎上天天里仁網站，或慈心有機農業發展基金會臉書粉絲專頁查詢。
● 威爾．塔托博士【臺灣行腳，大地禮讚】音樂演講會場次訊息：
一、新竹道禾三代塾
時間：2019 年 12 月 20 日（五）19:00～21:00（18:30～18:50 報到入場）
地點：新竹惟和講堂（竹北市文興路 205 號 3F）
主辦：道禾三代塾、里仁公司
協辦：慈心有機農業發展基金會
二、臺北松菸表演廳
時間：2019 年 12 月 25 日（三）19:00～21:00（18:30～18:50 報到入場）
地點：臺北松菸誠品表演廳（臺北市信義區菸廠路 88 號 B2）
主辦：慈心有機農業發展基金會
協辦：山曉創意
贊助單位：里仁公司
推動有機農業與蔬食，為守護大眾健康、生態環境而努力的里仁與慈心基金會邀請塔托博士來台分享友善生命、關愛大地的和平飲食理念
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