◆高雄妙覺班　姚明珍

看到里仁架上堆著一包包的義賣黃豆，那可是有機又能發芽的耶！我如獲至寶般的買了好幾包，回到家中開始忙著泡黃豆、孵芽、作豆漿、製優格，分請親朋好友品嘗，大家吃了都讚不絕口，只是剩下一大堆的豆渣，不知要如何調理才會好吃？

很湊巧，在長青班當義工時，碰到開早餐店的張師兄，我迫不及待的請他解說如何用豆渣製成豆餅，當我邊聽邊寫時，才發覺從前張師兄就曾經指點過我，而且我也於聆聽後作了筆記，只是未曾實地操作，如今早已「歸檔冷藏」，完全不記得了。

我想到每當師長諄諄告誡或學長善巧引導時，我經常又聆聽又忙著抄寫，結果呢？聽完、寫完，同時也一併給忘光了。筆記本一本又一本，總未曾在心裡生起如實相應的狀態，未曾在行持上不斷的去串習，就如同那豆渣一樣，雖有豐富的營養價值，若不經過善巧調理製成又香又Ｑ的豆餅，豆渣終究是豆渣，而筆記本也只是筆記本而已。

全文收錄於 第 117 期 75 ~ 76 頁