◆編輯室
農場位置:屏東縣公館鄉。
農場面積:0.43公頃。
農場負責人:林星進師兄。
實際耕作者:林星進先生及其夫人莊秀英女士。忙碌時,林星進先生的母親林老夫人也參與幫忙。老夫人目前已辭世。
土地來源:自有。
加入慈心耕作緣起:響應慈心耕作理念。
有機耕作開始時間:85年9月。
作物種類:蘆筍為主,少量葉菜及瓜果類。
耕作者背景:林星進先生原本從事電子工作,莊秀英女士在家照顧幼兒。林星進先生已辭去工作,與夫人一同投入有機農業生產。
成果與展望:第一季所生產的綠蘆筍又粗又壯,皺葉萵苣也很肥碩。目前面臨蘆筍的「莖枯病」,正在對治中。
全文收錄於 第 73 期 第 62 頁