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一場未戰先贏的仗——有機農產運銷座談會

◆慧辛

七月四日之午後,參與法人有機無農藥農產事業之教育、推廣及行銷的主要人員,在法人教室共同座談如何實際進行產銷的問題,由東勢運到法人要如何規劃及處理,才能使菜不易壞,讓消費者一見就歡喜,又得考慮環保之問題如少用塑膠袋、塑膠繩、蟲的處理……種種。平常大家能方便的選購有機蔬菜,卻少有機會了解菜在呈現到菜架之前,有多少的同修已付出了極大的心血。

近一年來有多位同修將菜推廣至校園如永福、蘆洲、龍安等國小,機關單位的有中正郵局及淡水地區……等等這是屬於推廣行銷的一環、大家把為何要推廣蔬果之緣起、及遇到種種問題、困難點及如何運作及改善,分別作報告及討論。會中對於如何推廣有以下幾點善巧方法:第一點:如友人或同事是礙於面子而購買時,持續性是不夠的,可讓他了解有機蔬菜對健康的幫助,進一步觀器,是否可引到環保及造業的層次上。第二點:當某種菜產量很多不易銷售時,如上次筍子盛產經過蔡老師的烹調,煮出可口的成品讓同事品嚐,結果引發一堆人的訂購。第三點:有同修將菜如地瓜菜葉的梗絲揀好,以利買者能馬上煮。這些善巧顯示出同修們強盛的利他之心。

最後由盧嘉東師兄及王貴美師姐談教育及理念的部份,二位傳達了常師父之有機無農藥農產事業的概念,有三個層次:就世間角度:重視健康及環保。進一步就佛法立場說明:實踐不殺生之善業。更進一步就團體來說:形成共業、作為正法住世的基礎,此共業是針對在家眾、為讓彼此間達成互助合作,創造共業,而選擇有機無農藥作為契入之方便。

當大夥談及菜來之不易時,共同體認最辛苦的是實際種植的同修們。最後有承擔法人農田經驗的曾榮滿師兄談道,每次菜由東勢送至台北後,他們將菜整理好,一定先將不好的留著自己用(如法味餐廳及工作人員等)而把比較好的上架銷售。常師父知道後特別加持勉勵,「這真是一場未戰先贏的仗」呀!這是因為任做何事起心動念都在利他之心的緣故。

全文收錄於 第 57 期 第 103 頁