歡慶里仁20周年，2018加拿大週特展開跑

歡慶里仁 20 周年　2018 加拿大週特展活動開跑

饗宴璀璨楓情　加拿大愛德華王子島機票滿額抽

今年里仁加拿大週特展活動中，特別引進加國有機系列商品，希望多款洋溢著純淨健康的好物，帶給消費者味覺不同凡響的體驗。有機奇芽籽，富含自然植物來源的 Omega-3 及 Omega-6 不飽和脂肪酸，可攝取到均衡的不飽和脂肪酸營養，適合添加到飲料、烘焙點心、優格、沙拉等；有機三色藜麥，包含紅、白、黑三種藜麥，含極佳的蛋白質、胺基酸及膳食纖維，適合烹飪與烘焙應用；有機亞麻籽粉，完整亞麻籽不易被人體消化，為了獲得充分的營養，特地將種籽磨碎，保留亞麻籽的完整營養和風味；有機燕麥片，燕麥粒收成後不切割，可直接食用到完整大燕麥片。

獨具楓情特色的經典商品，是歷年加拿大週中最耀眼的品項。今年，里仁更以優惠的價格推出多項限量商品，如有機野米、有機楓糖漿，以及加拿大野生藍莓汁、藍莓醱酵原液等，讓大眾都能以優惠的價格體驗到更多元純淨的生活美味。100% 有機野米，取自加拿大純淨清澈、冷冽冰凍的湖岸，必須乘舟划過湖面才能採集，擁有豐富的膳食纖維、蛋白質及微量元素，是珍貴難得的營養好食材，也是印地安人百年傳統食糧；有機楓糖漿，以 100% 楓樹汁提煉，香氣濃郁，富含有益人體的維生素及礦物質。每棵楓樹一年僅可於春天收 1.0~1.5 公升的汁液，平均每 40 公升的楓樹汁液才可提煉出 1 公升的楓糖漿；野生藍莓汁、藍莓醱酵原液等莓果系列，來自加拿大愛德華王子島的寶石——野生藍莓，生長於高酸性砂土、溼地，具有極高的花青素。因日夜溫差大、成長緩慢，滋味更加濃郁。莓果採收當下立即冷凍封存，保留珍貴的全果滋味。

值得一提的是今年里仁特別推出「璀璨楓葉」加拿大休閒風的有機棉服飾，將楓葉以千面鑽石的概念傳遞，表達出加拿大擁有豐富的物產，結合里仁推廣純淨有機棉、愛護地球的理念提供給消費大眾。商品品項涵括使用 100% 有機棉布製成、特殊織法的長袖 T 恤及連帽外套；特別與廠商用心研發出可隨身攜帶、輕薄保暖的針織造型圍脖，可作為頸部保暖的圍脖及頭部保暖的帽子使用；其他品項還有漁夫帽、棒球帽、提花短襪、立體船型襪、提花運動巾、小方巾、洗臉巾、束口袋，以及支持減少使用塑膠袋的 100% 有機棉環保袋等，讓喜愛加國風情的大眾穿出有機「楓」格。

夏末秋初之際，不妨運用一些加拿大的食材，體驗獨具楓味的美味料理。里仁官網中，推出加拿大特色食材創意入菜，簡單上手又兼顧美味健康。藍莓燕麥豆奶飲品，將燕麥、豆奶混合打碎後再調入藍莓汁，交織出膳食纖維、蛋白質與藍莓花青素的美妙風味，適合於早晨補充活力一天的飲品；野米奶油菇菇堡，以 100% 加拿大冰湖野米，混合白飯做成米漢堡，夾上蔬菜與奶油杏鮑菇，調入微辣的黑胡椒與奶油香，香醇滋味又具飽足感；四季風情沙拉，將特調的藍莓油醋醬，融入鮮蔬、香煎杏鮑菇與蔓越梅果乾，享受清新味蕾；莓果冰沙，選用加拿大野生藍莓與蔓越莓，搭配營養價值豐富的有機豆奶與豆花，同時佐以有機楓糖、亞麻籽油，傳遞出清新美味的果酸風味，是涼夏甜點的首選。多款食譜刊登於里仁官網中，歡迎參考（https://goo.gl/Zuuqu4）。

為歡慶里仁 20 周年，即日起至 10 月 9 日止，至里仁門市或網購單筆消費滿 1,000 元，即可參加抽獎活動，獎品包括加拿大愛德華王子島來回機票、里仁禮券、有機楓糖漿、加拿大楓葉環保帆布袋、加拿大輕巧手持風扇等多樣限定商品，以及天下雜誌出版的《誠食》一書，活動詳情請參考里仁官網。歡迎熱愛里仁的朋友們，把握加拿大週特展機會，選購加拿大純淨好物；也可以參考搭配里仁健康食材，烹調出楓味獨具、美味共饗的佳餚！

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