1. 「共創永續 無限可能」廠商交流雙年會
10/24,里仁舉辦「共創永續 無限可能」廠商交流雙年會,超過三百位廠商參與,回顧里仁多年來與廠商合作推動的七大永續行動,並邀請四位永續領域的專家分享推動永續的趨勢觀察和實際案例。
2. 「里仁誠食市集」全新型態門市開幕
「里仁誠食市集」全新型態門市 7/26 於汐科盛大開幕。以主題策展和食農體驗,引導消費者在生活中實踐永續。門市建築以「循環減碳」輕施工概念,運用國產材、循環修枝木和天然塗料等裝潢材通過「GD 綠裝修認證」。
3. 水滴會員 App2.0 正式上線
8/1,水滴會員 App2.0 正式上線。網站設計更活潑、操作介面更直觀,且內容豐富;提供主題導向的策展頁、產品推薦、體驗活動等資訊;推出「水滴任務」和「水滴點數」,消費及參加任務獲點數,可參與抽獎或兌換優惠券等好康。
4. 義式番茄植物蛋白脆獲「新味食潮獎」
「里仁義式番茄植物蛋白脆」獲 2024 年「新味食潮獎」!義式番茄植物蛋白脆以純素、高蛋白、低熱量、少添加,及全食物利用等特色,從眾多烘焙點心中脫穎而出,獲得肯定。
5. 四品項獲選「Eatender 銀髮友善食品」
里仁四項產品:仙草凍、有機紅薏仁綠豆湯、無糖有機五穀粉、玉米濃湯,獲選為農業部 2024「Eatender 銀髮友善食品」。
6. 韓國正寬法師訪台,在大自然禪悅為食
被譽為「哲學家廚師」的韓國正寬法師,12 月底受邀在台進行公開演講,分享使用當令當地食材、遵循大自然規律的蔬食料理哲學,鼓勵大眾在生活中體驗蔬食所帶來的身心提升。
7. 永續飲食生活節 探索「更永續的一餐」
2024 年永續飲食生活節以「更永續的一餐」為主題,11/16 舉辦沙龍講座、低碳市集等活動。邀請食品廠商、主廚及參與飲食素養課程的學校師生,分享綠色餐飲、全食利用與食農教育的實踐,交流精采,為永續增添更多可能性。
8. 「環保集點」獎勵再進階
里仁加入環境部「環保集點」平台,提供超過八百項有機/綠保/產銷履歷食品及農產品,其中「有機蔬果抵用券」為兌換率最高品項。今年雙方更以環保集點來獎勵回收生質袋及洗衣精循環瓶的消費者,鼓勵生活中實踐循環減塑。
9. 獲多項友善職場獎項與認證
里仁獲新北市中高齡者及高齡者友善職場認證、104 人力銀行「DEI 友善壯世代雇主獎」、「壯世代就業菁采獎」等多項友善職場獎及認證,展現里仁對職場永續經營的努力。
10. 復育黑熊森林,種 600 棵殼斗科植物
里仁參與林業署及自然保育署花蓮分署的「黑熊森林復育計畫」,透過支持黑熊竹炭擴香石,回饋黑熊森林棲地的營造。林業署花蓮分署和木酢達人、里仁一起種下六百棵黑熊喜愛的殼斗科植物。
全文收錄於 第 246 期 82 ~ 83 頁