《試吃站》

◆台北　沃野

　　粒粒米食念師恩　　粥粥慈心大地春
　　燒餅油條加豆漿　　香椿抓餅配稀飯

東湖教室推出「五福臨門粥」。

　　一首簡單的詩句，點出大地春回的蓬勃景象。東湖教室的五福臨門粥，所用的配料非常多，除了數種有機蔬菜，米、黃玉米，加上毛豆、紅蘿蔔等上百斤的材料，事先籌措、訂料、清洗、切丁、運送與儲藏冰凍，還舉辦多次的試吃，前前後後達一百人次義工的幫忙。

　　談到站名這可有學問了，中國人的早餐是燒餅油條加豆漿，於是他們就想到用香椿抓餅配稀飯。但這樣的站名稍嫌土味了些，經過高人指點，站名變成「粒粒米食念師恩‧粥粥慈心大地春」。在食材方面，光是有機白蘿蔔就需要四十公斤，一時間湊不到，大家就四處打聽，輾轉得知澎湖柯媽媽可能有，於是馬上打電話，柯媽媽很開心的說她從未種過白蘿蔔，這是第一次試種，竟然趕得上時機：「真是為你們種的！」正好王貴美師姐和一群同修去澎湖做廣供，回程時順便帶回來，連運費都免了。

　　而尋求有機毛豆，更是從台北一路問到屏東，總算有一批有機毛豆正好收成，但是農戶說：「可算便宜些，但要自己剝殼。」隔天就有二位農婦主動上門問有沒有零工可以做，連農戶都很意外，於是五十公斤剝好殼的有機毛豆就順利籌得。至於有機紅蘿蔔，更是集合眾人心力，原本種紅蘿蔔的師兄很擔心它們不夠大、來不及供應，大家聽到消息，就幫忙祈求小蘿蔔球快快長大，它們也很聽話，雖然有的只有拇指大，總算都可以加入五福陣容，一起臨門造共業。

　　當大家將所有食材搬運上車，送往鳳山寺時，所有義工都深深感受到──承擔佛法事業，一定會有佛菩薩及護法加持，而且會感得一群人同心同願、共同成辦，而那種「及時得人、得助」的感覺實在美不可言。

福智之聲第166期